Meersalz

Beschreibung

Dieses trockene grobe Meeressalz wird in Salzbecken am Mittelmeer durch Sonnen-Trocknung gewonnen. Das grobe Salz verdankt seine hohe Qualität der Reinheit seiner Salzkristalle. Das grobe Meersalz ist zum Kochen geeignet. Es ist trocken, kann daher auch für Salzmühlen benutzt werden. Das spanische Salz sollte trocken gelagert werden. Das Meersalz hat seinen Ursprung in Süden Kataloniens, im Naturpark Delta del Ebro. Das Feuchtgebiet ist die zweitgrößte Fluss Mündung im Mittelmeer und ein Ware Vogel Oase.