Beschreibung
BBQUE Grill & Buchenholz
Als die Flasche zum ersten Mal vor uns stand, haben wir die Augenbraue hochgezogen und gesagt ‚Bescheuerte Geschmacksrichtung – Grill und Buchenholz – sind da jetzt geraspelte Weber-Kugeln und Sägemehl drin?
Flasche auf, angesetzt und es war Stille!
BBQUE Grill & Buchenholz schmeckt nach frisch gegrillter Wurst! Ehrlich jetzt – HAMMER! Das erste Bild im Kopf ist eine vor Saft glänzende, pralle, gut gebräunte frische Bratwurst. Nicht das furchtbar graue vorgebrühte Zeug, sondern eine rosarot-zarte Wurst, die noch keine 24 Stunden alt ist und ausschaut, als hätten Food-Designer und Photoshop-Cracks ganze Arbeit geleistet. Es zischt und bruzzelt im Kopf, die Rauchsäule kräuselt sich durchs Gehirn und Du riechst die gute Holzkohle an diesem herrlichen warmen Feierabend! Deine Hände riechen nach Grill und Bratwurst und Du nimmst einen neuen Zug aus dieser schwarzen Flasche. Der Film geht wieder los…
Wir überlegen, eine eigene Saucen-Hitparade zu gründen, nur um dieses Zeug ganz oben auf die Treppe zu stellen. Nachdem wir uns etwas beruhigt haben (mein alter Herr zieht mittlerweile mit der Flasche durch die Nachbarschaft…) kommt das Raucharoma und das Pflaumenmus zur Geltung. Nur um sicher zu gehen, ob noch was da ist, öffnen wir eine neue Flasche….
Zutaten: Pflaumenmus, Wasser, Tomaten, Zucker, Branntweinessig, Schwarzbier (u.a.Gerste), Melasse, Senf, Maisstärke, Speisesalz, Honig, Malzextrakt (u.a.Gerste), Dextrose, Karamell, Gewürze, Zwiebeln, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, Knoblauch, Aroma (u.a.Raucharoma)
Allergene: Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Ohne Konservierungsstoffe
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